Treceți la conținutul principal

Paste cu ton sau paste cu bacon si ciuperci in cosulet de cascaval

Absolut minunat ! Acum cateva zile  am primit un cos foarte plin cu produse incantatoare de la firma Foodville. Sa va descriu bucuria mea?!  :)


 Nu am crezut ca inca exista oameni care sa-si iubeasca produsele. Toate au fost impachetate cu mare atentie pentru a nu se deteriora in timpul transportului si au fost puse intr-un cosulet elegant. Abia am asteptat sa ajung acasa, sa le descopar. Nici eu nu puteam fi altfel decat cei care l-au trimis.  
Si sa nu uit:  
domnisoara de la Foodville cu care am vorbit la telefon, absolut minunata, amabila, draguta si calda


Ii multumesc Ginei Bradea pentru invitatia de a participa la aceasta provocare.

  
Pe blogul ei exista un concurs la care, daca participati aveti sansa de a castiga un cos identic cu cel pe care l-am primit eu. Cu un simplu clik AICI puteti afla mai multe detalii despre concurs.

 Va doresc mult succes! :) 


Si-am trecut la treaba pentru  prima reteta:

Paste cu bacon, ciuperci si rosii deshidradate in cos de cascaval  si paste cu ton si rosii deshidradate de la #Foodville



Conserva de ton       
Pastele ca baza:

- am ales paste tricolore italienesti - doar pentru ca bucura ochiul
in 2 l de apa sarata am fiert 300g spaghete pentru 2 persoane, un pic mai mult decat scrie pe pachet pentru ca asa ne plac noua.

- le-am scurs de apa si le-am trantit 3 linguri zdravene de iaurt grecesc si-o lingura de parmezan ras, piper si oregano,  plina de nervi pe mine ca a trebuit sa arunc smantana din frigider care-si daduse obstescul sfarsit (!) Nu era multa... fix cat mi-ar fi trebuit si fix cat sa ma enerveze ca trebuie sa arunc. Cum din greseli s-au nascut cele mai bune retete din istoria gastronomiei, va marturisesc ca voi uita de smantana cand am iaurt grecesc.

Cosuletul:
Am ras cascaval si l-am intins pe foaie de copt cat mai rotund. Am dat la cuptor pana s-a inmuiat cascavalul, foarte putin ca timp,
am lasat pret de 2 - 3 minute sa se raceasca si cu hartia de copt,  l-am pus pe un castron rasturnat. Am scos hartia si l-am lasat in pace cat am pregatit cele 2 combinatii

Dupa preferinte:

1. In ulei de masline am tras la tigaie baconul, ciupercile si catve rosioare uscate toate de la Foodville / made in Spania /







2. Peste paste am pus pur si simplu tonul si felii de rosii uscate tot de la Foodville, care atat de delicioase si interesante la gust, nu au avut nevoie de nicio alta pregatire 



Succesul este garantat !! Si nu uitati sa participati la  Concurs , puteti castiga un cos identic cu al meu sa va  bucurati  de aceleasi produse  folosite  de  mine!


Comentarii

laulra23 a spus…
Delicioase preparatele! Iar cosuletul din cascaval e absolut minunat! :X

Cele mai vizitate

Tort cu volan pentru Stefan

La multi ani, Stefan! Sa-mi traiesti!

Ridiche decor

Nimic mai simplu si frumos decorul din ridiche. Avantajul este ca se poate face cu o zi inainte de masa festiva. Am sa las imaginile sa vorbeasca si daca apar intrebari va astept

Pâine cu lapte

40 gr faina si 200 ml apa se pun pe foc   se fierb, amestecand  s-a legat? E gata! Se pune in bol, se infolieaza si se da la frigider pentru 6 ore (zice reteta) A mea a stat de la 8 dimineata pana la 8 seara si acum reteta originala zice asa 580 gr faina - am pus   60 gr zahar - am zis ca e prea mult pentru romani si am pus doaar 30 gr   12gr sare - pus   10 gr drojdie uscata - pus   10 gr lapte praf - Am constatat ca ce aveam expirase asa ca am sarit dar am mai adaugat o lingura faina    Toate uscaciunile astea se amesteca  pada-dam, pada-damm , nu e nevoie de talent si nici pe mai departe. Asa! Mai departe  avem nevoie de ceva lichide 260 ml lapte (zic eu sa nu fie chiar de la frigider)  50 gr ou ( al meu a avut 55 gr, o balanta ca mine cantareste tot si am zis eu in capul meu... sa vezi ca o sa mai vrea putina faina si a vrut si i-am mai dat 1 lingura plina de faina). Momentul in care se pune si mac...

Placinta trandafir

Plașantă trandahir pe repede si pe hèităreală! Dânsa nu s-o rășît dar iaca rațeta! Hai, iubiti-ma! 1 pachet de foi de placinta si 50 grame unt topit. Vedeti voi cum îl topiti. Eu mi-am făcut muci cuptorul cu microunde, mai bine îl puneam pe h'aragaz. Prim-as data se face un preludiu scurt cu forma. Se unge ca la masaj. Apoi se apuca cu nesaț o foaie, se vopsește cu untul pricinos si se aduna foaia evantai cu destele si se înșurubează, se pune fix în mijlocul formei următoarea foaie la fel dar adunata asa ca pentru a-ti face un evantai se pune în tava din locul unde se termina prima si se învârte după mijloc si ii dai înainte. Aceleași dejte de mai devreme asejeaza pliurile după cum ii place lu' ochiu. Se vâră cu talent strigând Oleee! în cuptor la 175 de grade. Cat își face treaba lui, tu faci treaba ta. Spargi cu placere 3 oua adaugi 200 gr zahar tos si le bâțâi o lecuta cu telul.asta după ce pe aragaz intr-un ibric se încălzesc 400 ml de lapte cu coaja de lămâie, un baton de ...

Tort pentru barbati (sani sau tate)

Si juniorul care incepuse sa se bucure..... Si ... "ïnculpata" incercand sa repare imperfectiunile Tortul este facut acum aproape 2 ani, nu-mi amintesc din ce l-am facut. Stiu doar ca sanii i-am croit din ce a cazut din lateralele tortului si am facut greseala de a insiropa blatul cupelor, sa va mai spun ca aveau tendinta de a se dezintegra? Pasta in care l-am imbracata a fost din marshmelow (daca am scris corect?) si evident ca n-a ajuns. Cu greu imi stapaneam lacrimile. Pe atunci n-aveam timp nici sa rasuflu si totusi l-am facut.