Treceți la conținutul principal

Bultz


ATENTIE!
N-am mancat in viata mea si nici n-am vazut macar.
Vic a venit din delegatie a povestit cu lux de amanunte ce a mancat, iar la final a zis: "mama, ai putea sa faci si tu?" Cum am luat-o ca pe o provocare nici macar n-am google-it. Ce-o fi asa o mare branza, mi-am zis?Azi cand "ne-am vorbitara" la telefon, si-a amintit ca am promis si mi-a dat si timp de executie, ca avea o foame si o pofta mare.
Asa ca - la treaba!
Am facut o mamaliga. Si-am intins-o in tava. Asa m-a dus capul. I-am bagat un strat de branza de oi, ca asta era prin dotare









si pentru ca frigea prea tare am pus la gratar niste ... alea, alea....
le-am intors nitelus



si mai apoi am pus si mingiutele la gratar, ca asa a zis Vic, ca avea dungi ca de gratar
Am bagat repede doar cate 1 ou, n-am vrut eu sa fac cate 2 , le-am pus repede pe farfurie, am tras o poza, ca sa am sa compar daca intuitia sau descrierea lui Victor corespunde cu realitatea si gata! De la baieti am primit toate felicitarile! Mai mult Victor a excalamat: - Esti (adica moi) fenomenala. Ce poate fi mai frumos si mai determinant ?! I-am saturat si-au mancat cu mare placere! Ce daca e o oala plina cu sarmale in frigider!
Gata!
BIS!  BIS!!




Comentarii

torturile Sandei a spus…
Vai de mine cat de bine arata ! Trebuie sa fac si eu .
Carmen Manu a spus…
Multumesc frumos. S-a cerut bis si la mine!
Unknown a spus…
Daca a fost cu bis, inseamna ca este o reteta care trebuie incercata ;)
Carmen a spus…
Revin cu dovezi, nu doar vorbe goale!

Cele mai vizitate

Raftul bunicii - bucuria de a lucra cu faina perfecta

 povestim despre faina  Raftul Bunicii

Ridiche decor

Nimic mai simplu si frumos decorul din ridiche. Avantajul este ca se poate face cu o zi inainte de masa festiva. Am sa las imaginile sa vorbeasca si daca apar intrebari va astept

Croissant - usor si repede de facut

E prima oara cand incep direct cu reteta pentru ca stiu cat e de pretios timpul fiecaruia  iar povestea pentru cei care vor si povestea la sfarsit,  nu dezamagesc Avem nevoie de: 600 gr faina (eu am utilizat  Raftul Bunicii  )  1,5 lingura drojdie uscata sau mai exact 1 pachetel si jumatate 6 linguri de zahar 390 ml lapte caldut 250 gr unt moale 1 lingurita sare ou si un pic de lapte pentru uns Sa trecem la treaba: in bolul mixerului am pus drojdia, zaharul si jumatate din cantitatea de lapte si m-am facut ca le uit pret de 10 minute Apoi am trantit toata faina, sarea si i-am dat bice. Apai bice i-am dat eu dar martoaga de mixer se impotrivea asa ca in loc sa pun cate un pic de lapte din ce ramasese de pus a trebuit sa-i dau sa bea tot odata. Doamne ce s-a chinuit! Am ramas total nesimtitoare privind doar coca si mirandu-ma ce stil de framantat . L-am iertat pana la urma cam dupa 10 minute si i-am dat pace! Am acoperit cu folie a...

Provocarea lunii Decembrie 2015 Traditie si gastronomie romaneasca - Cozonacul de Craciun

Sunt gazda lunii Decembrie 2015  Traditie si gastronomie romaneasca si va provoc cu tema: Maria sa, COZONACUL de Craciun!!! Povestea ca de obicei : Una din cele mai frumoase amintiri ale copilariei legate de sarbatori era magia cozonacului, de la modul miraculos in care crestea coca in bucataria bunicii mele, pana la mirosul naucitor care umplea toate coltisoarle casei. Mai ales ca anunta zile de mare bucurie, musafiri, cadouri de la  mos Craciun, zapada si joaca . Bunica mea mergea pe o reteta proprie, insa dupa ce fiecare din cei ai casei isi exprimau preferintele, face pentru fiecare dupa pofta. Cu muuuuulta umplutura si nuca, mac, stafide, multa ciocolata, dar si rahat de mai multe feluri.  Si va mai fac o marturisire – mai mereu, ca toti copiii, preferam doar miezul dulce… In familia mea preferatul este trandafirul cu visine, idee preluata de la Poka, o fata tare draga inimii mele,  Si nu ma pot abtine sa nu scriu si aici  povestea: ...

Tort cu volan pentru Stefan

La multi ani, Stefan! Sa-mi traiesti!