Ideea de Rossenkrant am preluat-o de la Gabriela Cara iar cantitatile din reteta bunicii mele care suna asa: ( ce am facut eu in plus) 600 gr faina 30 gr drojdie ( am pus un pliculet si un pic de drojdie uscata ) 300 ml lapte ( l-am incalzit usor ) 1 ou ( l-am batut ca pentru omleta cu praful de sare ) 1 praf de sare 4 linguri cu ulei ( le-am pus in lapte si le-am incalzit impreuna) 3 linguri de zahar ( Am folosit 3 linguri de green sugar ) esente / miroase le zicea bunica mea (coaja de portocala, lamaie, esenta de vanilie si o jumate de baton de vanilie in lapte) . Rezulta 2 cozonacei. pentru umplutura: - miez de nuca tocata grosier - 1 lingura de green sugar - un cubulet de unt moale pentru uns pentru glazura: - 3 linguri de green sugar - 1 lingura de apa pentru cel normal aceleasi cantitati ca mai sus dar cu zahar normal Am...
...de la necesitate pana la pasiune n-a fost decat un pas... iar acum, acum e ... mod de viata, libertatea sufletului si bucuria celor dragi... si asa am devenit Ambassador la Food Revolution Community